Wędzarnia elektryczna z deski THERMO 600L

HIT NA RYNKU TOKO STWORZYŁO WĘDZARNIĘ 600L Z DESKI THERMO

W PREZENCIE OTRZYMUJECIE PAŃSTWO 30szt HAKÓW ZE STALI NIERDZEWNEJ

ZALETY THERMO DREWNA

• w porównaniu do naturalnego drewna, zdecydowanie lepiej izoluje ciepło i nie nagrzewa się
• nie wymaga zabezpieczenia – w celu zachowania koloru stosuje się olejowanie drewna
• nie pracuje i jest stabilne wymiarowo (nie wypacza się i nie wykręca)
• odżywiczanie gatunków iglastych drewna (brak wypływów żywicznych)
• zwiększona ochrona przed próchnieniem
• odporność drewna na działanie pleśni czy grzybów
• zmniejszenie absorbcji wody
• zwiększona stabilność wymiarowa
• zmniejszone przewodzenie ciepła
• charakteryzuje się długą żywotnością
• drewno poddane modyfikacji termicznej nabiera niepowtarzalnego koloru nie tylko z zewnątrz, ale w całym przekroju
• doskonałe dla alergików – drewno poddane modyfikacji termicznej nie uczula
• jest przyjazne środowisku – do jego produkcji nie używa się żadnych chemikaliów, drewno pozyskiwane jest z certyfikowanych lasów

Na czym polega modyfikacja termiczna drewna?

Jest to proces polegający na opalaniu i hartowaniu drewna, oparty na zastosowaniu wysokich temperatur i pary wodnej, przebiegający w specjalnych piecach.

Celem modyfikacji termicznej jest całkowite usunięcie wilgoci i żywicy z drewna oraz skrystalizowanie zawartych w nim cukrów. W związku z czym drewno staje się nieatrakcyjne dla pleśni czy grzybów a co za tym idzie proces biodegradacji drewna zostaje praktycznie zatrzymany.

Obróbka termiczna drewna składa się z 3 podstawowych etapów:

1. Ogrzewanie/suszenie – powoli zwiększając temperaturę drewna zmniejsza się jego wilgotność do 0%
2. Modyfikacja termiczna – drewno jest rozgrzewane do temperatury 180°C - 240°C i utrzymywane w szczytowej temperaturze przez około 2-3 godziny
3. Chłodzenie/nawilżanie – drewno jest powoli schładzane i ponownie nawilżane do właściwego poziomu wilgotności (około 5-7%)

Firma TOKO gwarantuje :

DORADZTWO PRZED DOKONANIEM ZAKUPU

Zadowolenie klientów jest dla nas najważniejsze. Z tego powodu oferujemy profesjonalne doradztwo telefoniczne oraz mailowe.

Dzięki zebranemu doświadczeniu wraz z wiedzą, jesteśmy w stanie zapewnić obsługę na najwyższym poziomie oraz wsparcie.

Wymiary wewnętrzne komory wędzarniczej bez dachu:

• 63cm szerokość
• 63cm głębokość
• 150cm wysokość

• GIGA Generator dymu 5 L renomowanej polskiej Firmy Dymbox (jeden pełny zasyp generatora Dymbox wystarczy (instrukcja od producenta) na około 5-6 godzin pracy przy pełnej mocy pompki w wędzarni).
• dodatkowa obejma (w górnej części Dymboxa)
• Dodatkowe oryginalne mocowanie w górnej części Generatora Dymu "Dymbox" zapewniające stabilność i dodatkowe wzmocnienie.
• Innowacyjna budowa paleniska (wykonanie dodatkowych otworów) znacząco obniża temperaturę spalania zrębków. Mimo silnego nadmuchu pompki, dym cały czas jest gęsty i stabilny
• Generator wyposażony został w silną pompkę (w zestawie 1 pompka) z pełną regulacją trybu pracy (od 0 do maksimum).
• Jeden pełny zasyp generatora wystarczy na około 6 godziny pracy przy średniej mocy pompki w wędzarni!!!
• Aby ułatwić Państwu obsługę urządzenia, wyposażyliśmy je w popielnik, co daje możliwość usunięcia zalegającego w nim popiołu bez potrzeby przerywania pracy generatora.
• Czynność ta jest bardzo prosta i można wykonać ją jednym ruchem ręki.
• Popiół z popielnika najlepiej usunąć po spaleniu około 1 pełnego zasypu urządzenia.

JAK DZIAŁA NASZ GENERATOR DYMU?

• Oczywiście oprócz łatwej obsługi oraz szybkiemu czyszczeniu ma on bardzo ważna funkcję - DYM JEST NATURALNY, jest on wytwarzany przez spalanie naturalnych zrębków drewna. Dym jest zdrowy, nie posiada żadnych substancji które są szkodliwe dla naszego organizmu oraz produktów  które mamy w wędzarni.

JAK OBSŁUGUJĘ SIĘ NASZ PANEL STEROWANIA?

• NAJBARDZIEJ WYGODNY, PROSTY I ESTETYCZNY PANEL STEROWANIA NA POLSKIM RYNKU
• Panel sterowania jest bardzo przejrzysty, wędzarnia sterowana jest za pomocą przycisków "włącz/wyłącz"
• Wszystko znajduję się w jednym miejscu
• Za pomocą wygodnego potencjometru sterujemy pompką Generatora dymu "Dymbox" czyli zwiększamy lub zmniejszamy intensywność dymu
• Temperaturę zmniejszamy lub zwiększamy za pomocą strzałek "góra/dół" co jest niezwykle proste i wygodne
• Oświetlenie, osobny włącznik wentylatora, grzałki oraz generatora dymu "dymbox", na naszym panelu wszystko z tych rzeczy jest sterowane osobno za pomocą przycisków "włącz/wyłącz".

WENTYLATOR NA TYLNEJ ŚCIANIE WĘDZARNI -  Innowacyjny sposób umieszczenia na tylnej ścianie dlatego żeby w procesie wędzenia nie kapał na niego tłuszczu i w 100% spełniał swoją funkcje.

Wędzarnia posiada również zabezpieczanie temperatury powyżej 120 stopni C, w postaci czujnika bimetalicznego ( tradycyjnie zwanym S-em).

Oświetlenie lampka 35W (szklana) przydatna do kontroli procesu wędzenia podczas braku naturalnego oświetlenia

Wokół wewnętrznej części drzwi zamocowaliśmy uszczelkę odporną na wysokie temperatury (do+800 stopni ) aby zapewnić Państwu jeszcze większą szczelność wędzarni.

Wędzarnia posiada dach dwuspadowy (JEST TO NAJLEPSZY MOŻLIWY RODZAJ UŻYWANY DO WĘDZENIA), który jest wkładany do komory wędzarniczej, na którym z kolei jest umieszczony kominek z regulacją przepływu dymu.

Dach jest pasowany w komorę wędzarniczą - dzięki czemu nie przesuwa się i nie spadnie - jest bardziej szczelny. Na dachu umieszczony jest kominek z regulacją przepływu dymu .

WYJĄTKOWA WĘDZARNIA KTÓRA PO ODPAKOWANIU JEST GOTOWA DO UŻYCIA

Dlatego nasze wędzarnie są wyjątkowe ?

Ponieważ są tworzone RĘCZNIE na indywidualne zamówienie klienta. Nigdy nie produkujemy masowo.

Dlaczego warto nas wybrać?

ZAWSZE służymy pomocą. Zarówno przed jak i po zakupie bardzo chętnie odpowiemy na Państwa pytania 7 dni w tygodniu! Nasze 20-letnie doświadczenie w wędzeniu również może się przydać – kiedy nie wiadomo jak zacząć – we wszystkim bardzo chętnie pomożemy.

FIRMA TOKO DBA O KLIENTA